キトキトキッチン

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キトキトキッチン kit kit kitchen(富山の食)
ブランディング・VI・パッケージ・ネーミング

キトキトキッチン imgres  

有限会社鈴香食品
Sadatomo Kawamura Design
料理:豊田倖未/撮影:吉田功

富山のキトキトを、あなたの食卓へ。
キトキトとは富山弁で新鮮で活きが良いこと。
北陸の厳選素材と良質な湧き水を使用し
手間ひまかけて仕上げた自信作を 富山のキッチンからお届けします。

国の地域産業資源活用事業計画に基づく認定商品
平成26年度食品衛生優良施設表彰(公益社団法人日本食品衛生協会)

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バーニャカウダ(ほたるいか)

富山産ほたるいかを丸ごと使った深い味わい。
アンチョビ・ニンニクとのバランスは絶妙。
オールマイティな料理のチョイ足しに!

バーニャカウダ(甘えび)
北陸産の新鮮な甘えびと国産ニンニクをオリーブオイルで調理。
料理の種類を選ばず深みのある味付けを約束します。

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天然ブリスモーク

肉厚で脂ののった天然ブリを生ハム状にスモーク。
燻製の豊かな香りと食感は、お酒との相性も抜群。
そのままスライスしてお召し上がりください。

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ほたるいかスモーク

富山湾の神秘ホタルイカをリンゴ・桜チップで燻製。
深く豊かな味わいは、お酒との相性も抜群です。

ほたるぼし 富山湾の神秘ホタルイカを魚汁(いしる)で深干し。
そのままででも、火で炙っても美味しく頂けます。